Hati-Hati Dan Jangan Biasakan Minum Kopi di Jam 9 Pagi!

Kopi merupakan jenis minuman yang paling populer untuk dikonsumsi pada pagi hari. Alasannya kopi mengandung kafein yang dapat membangkitkan semangat Anda. Sebab saat pagi hari terkadang Anda membutuhkan suntikan energi dari luar tubuh yang menghentak. Itulah sebabnya ada orang yang bahkan merasa tidak bisa 'berfungsi' jika mereka belum minum kopi di pagi hari.

Tapi, benarkah pagi adalah waktu yang tepat buat minum kopi? Seorang pecinta kopi asal Jepang yang tinggal di Seattle, Ryoko Iwata, memastikan bahwa pagi bukan waktu yang tepat buat minum kopi. Lewat blognya, Iwata menulis berdasarkan penelitian Steven Miller, kandidat Ph.D. di Uniformed Services University of the Health Sciences, Bethesda, Maryland, US.

Penelitian itu menyangkut irama biologis tubuh yang memprogram jam tubuh. Salah satu yang terprogram adalah pelepasan hormon kortisol, yang membuat manusia melek dan lebih awas. Hormon ini seperti kafein alami dari tubuh.

Dalam kondisi normal, puncak produksi kortisol adalah pukul 8.00-9.00, 12.00-13.00, dan 17.30-18.30. Meminum kopi saat hormon kortisol sedang puncaknya, menurut Iwata, membuat efek kafeinnya tak akan berfungsi, karena tubuh sedang mengeluarkan "kafein" lokalnya. 

"Justru bisa muncul efek lebih buruk, tubuh Anda akan beradaptasi. Jadi, pengaruh kafein kopi akan berkurang bagi tubuh Anda," Adaptasi baru ini juga akan merusak siklus jam tubuh dan kesehatan.

Meminum kopi, tepatnya, adalah saat jeda-jeda puncak produksi kortisol, yakni pukul 09.30-11.30 dan 13-17. Dengan menyesuaikan waktu produksi kortisol, jam coffebreak, yang jatuh sekitar pukul 10.00 jadi masuk akal.

Baca Juga